IKEA 新宿
(イケア)

IKEAのベーカリーメニューにカルダモンロールが加わりました！

2022/10/2追記：最近訪問した人の情報によるとカルダモンロールはなかったとのこと。IKEAのホームページからも消えているので、販売終了となってしまったのかもしれません。

IKEA（イケア）はスウェーデン発祥の家具店。以前から各ショップにセルフサービスレストランが併設されており、スウェーデンの味を楽しむことができました。スウェーデンといえばシナモンロール＆カルダモンロールの本場。シナモンロールはすでに定番商品となっていましたが、今年ついにカルダモンロールが発売となりました。

しかし・・・残念ながらカルダモンロールは期待した味ではありませんでした。細かめに挽いたカルダモンが中までしっかり入っているものの、肝心のカルダモンの風味がほとんど感じられません。使われているカルダモンがいまいちなのか、焼く時の熱で香りが飛んでしまっているのか…。

生地は、外側はしっかり焼けたクロワッサン風。一方、中はかなりしっとり。甘みもしっかりしており、好みは分かれるかもしれませんが私はパンとしては好きでした。これでカルダモンの風味が感じられればコストパフォーマンス最高なのですが。

IKEA新宿は、新宿駅南口から徒歩4分。今年オープンしたばかりの新しいお店です。なお、IKEA渋谷など他のIKEAショップでもカルダモンロールの発売が始まっているようです。

お店の情報：
IKEA 新宿
カフェスペース：なし（立食スペースはあり）
東京都新宿区新宿3-1-13 京王新宿追分ビル
公式サイト（レストラン情報）
googleサイト