POINT ET LIGNE
ポワン・エ・リーニュ

Recommended（おすすめ）。シナモン風味のカルダモンロールですが、カルダモンもしっかり楽しめます。

ポワン・エ・リーニュ（POINT ET LIGNE）は、東京都心部に展開するベーカリー＆カフェレストラン。新丸ビル店が本店のようですが、今回は東京ミッドタウン八重洲店を訪問。カルダモンロールを購入しました。

カルダモンロールには粗びきのカルダモンがトッピングされています。見た目にはかなり焦げも目立つことから、カルダモンの香りが飛んでしまっていないか心配でしたが、カルダモンが大粒なこともあり、噛みしめるとカルダモンの風味が口の中に広がります。

生地はしっかりバターが効いていて、甘さも強めです。お店の説明書きにもあるとおり、コーヒー・紅茶のお供として最適です。

そしてこのカルダモンロールの大きな特徴が、フィリングにシナモンが使われていていること。シナモンの風味もかなり感じます。このような「シナモン風味のカルダモンロール」はフィンランドでよく見かけるタイプです。カルダモンロールとしては、もう少しカルダモンの主張が強いといいなと思いますが、全体の完成度は高く、お勧めできる一品です。

今回訪れた東京ミッドタウン八重洲店は、ミッドタウン八重洲のオフィスエントランス側、中庭に面した「八重洲セントラルスクエア」にあります。メインのショッピングエリアからは外れた場所にあり、フロア案内図も分かりにくいため、初めて訪問する際はインフォメーションで場所を聞いてしまうのがおすすめです。ポワン・エ・リーニュは東京ミッドタウン八重洲店の他、丸の内、神田にも店舗があります。

お店の情報：
ポワン・エ・リーニュ（POINT ET LIGNE）東京ミッドタウン八重洲店
カフェスペース：あり
住所：東京都中央区八重洲2丁目2-1
公式サイト（https://www.point-et-ligne.com/）
Instagram（https://www.instagram.com/point.et.ligne/）
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