breadworks
ブレッドワークス（品川）

超粗びきのカルダモンが入ったカルダモンロールです。コスパもよし。

breadworks（ブレッドワークス）は都内で3店舗を運営するベーカリーです（2021年7月現在）。その中のひとつ、エキュート品川店ではカルダモンロールの扱いがあります。「おすすめ」入りには今一歩でしたが、コスパもよく、近くにあれば毎日でも買いたいカルダモンロールでした。

ここのカルダモンロールには大粒のカルダモンが使われています。パンの表面にはカルダモンがほとんどみあたりませんが、割ってみると中のフィリングにカルダモンが入っています。一番下の写真を見てもらえると分かると思いますが、カルダモンはかなり大粒。種子の形状を保っているものもあり、これまで食べたカルダモンロールの中でも最大です。パンと一緒にカルダモンを噛み潰すと口の中にカルダモンの爽やかな香りが広がります。

生地は、バターたっぷりでしっとりめ。一方、表面はしっかり焼かれており、パンとしてもおいしいと思います。

また、しっかりした大きさがありながら価格は税込み200円と、コスパにも優れています。

ただ惜しいのは、やはりカルダモンの絶対量が足りない点。カルダモンがもう少したくさんはいっていれば「おすすめ」入り間違いなしでした。

お店はJR品川駅改札内のエキュート品川1F（改札階）にあります。場所は中央改札側からエキュートに入ってすぐの左側になります。カルダモンロールのほかにもたくさんの種類のパンがそろっていました。

お店の情報：
ブレッドワークス エキュート品川店
カフェスペース：なし
住所：東京都港区高輪3丁目26-27
公式サイト（https://www.tysons.jp/breadworks/）
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