Stockholm
ストックホルムのカルダモンロール
このページではスウェーデンの首都・ストックホルムで食べ歩いたカルダモンロール(英語:Cardamom Bun、スウェーデン語:Kardemummabulle)を紹介します。
Highly recommended:絶品のカルダモンロールが食べられるお店です。カルダモンもしっかりきいています。カルダモン好きな方は是非お試しください。
Recommended:カルダモンの強さでは上記のお店にやや劣りますが、素晴らしいカルダモンロールが食べられるお店です。カルダモンロールが初めての方にもおすすめです。
Stockholm (Sweden)

Brunkebergs Bageri och Bistro
Highly recommended:これまで食べた中で一番のカルダモンロールです。

Tössebageriet
Highly recommended:Karlaplan近くのベーカリー。ここのカルダモンロールはおすすめです。

Rosendals Trädgård
Highly recommended:粗びきにしたカルダモンがたっぷり。観光にもおすすめ。

Fabrique
Recommended:ストックホルムでは誰もが知るベーカリー。

Valhalla Bageriet
Recommended:ストックホルムで一番とも評されるベーカリー。

Enskedeparkens Bageri
Recommended:天気のよい日に屋外でのんびりすごすのがおすすめです。

Gunnarsons
Recommended:セーデルマルムを代表する老舗のベーカリー&ケーキショップ。

Bröd & Salt Gamla Stan
Recommended:ストックホルムで急成長中のベーカリーチェーン。

Vete-Katten
ストックホルムで最も歴史のある老舗ベーカリー&ケーキショップ。

Bageri Skeppsbro
ガムラスタン東岸に位置する、海を望むベーカリー。

Johan & Nyström
コーヒーロースターが運営する、ストックホルムを代表するカフェ。

Bageri Petrus
こちらもセーデルマルムを代表するベーカリーです。

Bakery & Spice
石釜で焼かれたカルダモンロールが購入できる小さなベーカリー。

Cafe Tornhuset
グスタフスベリやイッタラアウトレットの一角にたたずむカフェ。

Albert & Jack's Bakery and Deli
ハムレゴーデン公園に隣接するベーカリーカフェ。公園内にもカフェスペースがあります。

K-märkt Garnisonen
5年連続でノーベル賞晩餐会のデザートを担当するパティシエのベーカリー&カフェ。

Robin Delselius Bakery
セーデルマルムにあるお洒落なベーカリー&カフェ。

Café Saturnus
巨大なカルダモンロール・シナモンロールが看板メニューのカフェ。

Green Rabbit
ミシュラン2つ星のシェフが運営するベーカリー。